響き渡る怒号。鼻を突く強烈な臭い。想像を絶する大きさの包丁と魚。 その中で、真剣な表情で魚と向き合う活気に溢れる男達。 そこかしこに飛び散る血から「いただきます」の意味を再認識させられる。 生きるとは命をいただくこと。 生きるとは簡単な事ではない。食べるとは簡単な事ではない。 午前中の築地市場の魚と男が、私の五感にそう訴えかける。